YOU ARE HERE Главная - Армения - Всенародный праздник вина в Армении



Всенародный праздник вина в Армении

Национальные праздники - Армения

всенародный праздник вина в армении

7 ноября

«Изысканные армянские вина заключают
в себе все то, что можно ощутить,
но нельзя выразить словами…»

Шарль Азнавур

Всенародный праздник вина, который проводится каждый год в селе Арени Вайоц-Дзорского марза, уже превратился в традиционное праздничное мероприятие.

История, дошедшая до нас через тысячелетия, свидетельствует, что с незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда в зависимости от климатических условий имеют высокий процент сахара, следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин.

И в этой связи именно эти вина не имеют себе аналогов. Это лишь природно-климатические условия Армении, благодаря которым виноград здесь отличается уникальными качествами. Природа создала все условия для получения вин. В мировую коллекцию входят легкие вина, мускаты, мадеры, портвейны.

Неоднократно армянские вина давали фору «историческим отцам» вин. Так, армянский херес победил на выставке-продаже в Испании, а портвейн в Португалии. Издревле Армения славилась своими виноделами, оригинальные традиции которых сохранились и по сей день. Об этом можно узнать даже из трудов таких философов, как Геродот и Страбон.

В 401-400 годах до н.э., когда греческие войска во главе с Ксенофоном «прошлись» по стране Наири (одно из древнейших наименований Армении), в армянских домах они угощались вином и пивом, которое хранилось в глубоких землянках в специальных карасах. Интересно, что в карасы с пивом были вставлены тростники, которые служили для наших предков солонками.

Проведенные академиком Пятровским в 19-20 веках раскопки подтвердили тот факт, что еще в девятом веке до нашей эры Армения являлась развитым винодельческим государством. Археологи обнаружили в крепости Тейшебаини винное хранилище с 480 карасами, в которых содержалось около 37 тысяч декалитров вина. В ходе раскопок в Кармир Блуре (одном из древнейших населенных пунктов Армении, где первые признаки жизни обнаружены несколько тысяч лет назад) и Эребуни (город-крепость на территории нынешнего Еревана, построенная 2800 лет назад и ставшая через 2700 лет столицей Армении) было найдено 10 винных хранилищ, в которых находилось 200 карасов.

Еще предки армян — жители одного из древнейших государств мира — Урарты, занимались виноградарством. В летописях сохранились свидетельства о том, что в этом одном из древнейших в мире государств особое внимание уделялось развитию виноградарства и плодоводства. Часто в дошедших до нас исторических сведениях упоминается технология изготовления вина и пива.

Из-за того, что основная часть винограда идет на производство легендарного армянского коньяка, армянское вино только в небольших количествах поставляется за границу. Поэтому оно не так известно «неармянскому» потребителю.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

События:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Популярные даты:

День Победы

News image

9 мая Этот праздник нескольких поколений, объединяющий отцов, детей, внуков и правнуков. Около шестидесяти тысяч жителей А...

День эксперта-криминалиста МВД России

News image

1 марта 1 марта 1919 года была образована экспертно-криминалистическая служба МВД России. Первым судебно-экспертным учреждени...

Самые дорогие продукты на свете

News image

Грибы мацутакэ Если с японского языка перевести их название, означает «сосновый гриб», и относятся к семейству рядовковых. Такие ...

День секретаря в России

News image

16 сентября (дата для 2011 года) Официально профессионального праздника секретарей в России нет. Но в 2005 году инициативная ...

Авторизация

Популярные праздники Украины:

День работника налоговой службы Украины

News image

2 июля Учитывая значительную роль государственной налоговой службы Украины в обеспечении реализации налоговой политики государства, Президент Укр...

День бухгалтера Украины

News image

16 июля Ежегодно 16 июля на Украине отмечается День бухгалтера. Дата праздника была выбрана в связи с тем, что 16 июля 1999 года был принят Закон...

День адвокатуры Украины

News image

19 декабря В декабре 2002 года Президент Украины подписал Указ № 1121/2002 об установлении на Украине профессионального праздника — Дня адвокатур...

Все праздники России:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Праздники Кавказа:

День всенародной скорби

News image

20 января В Азербайджане объявлен траур в связи с трагическими событиями 20 января 1990 года, когда в Баку были введены советские войска. 20 ...

День учителя в Армении

News image

1 октября (дата для 2011 года) День учителя в Армении традиционно отмечается в первую субботу октября. Уже несколько лет по решению правительства...

Туманяновские дни

News image

4 апреля Каждый поэт должен быть прежде всего сердцем своего народа. О. Туманян Уже несколько лет, как Ереван отмечает дни великого поэта Ов...

More in: Абхазия, Азербайджан, Армения

Праздники Европы:

Новый год

News image

1 января Тому, что наступление Нового года в Германии празднуют с 31 декабря на 1 января, немцы благодарны папе Грегору XIII и его календарю, кот...

Праздник Тела и Крови Христовых

News image

22 июня (дата для 2011 года) Праздник Тела Христова отмечается ежегодно во второй четверг после Дня Святого Духа. Он считается в Германии госу...

Рождество Иоанна Крестителя

News image

24 июня День Святого Иоанна — Gehane. В этот день немцы жгли костры. Место для костра по традиции выбиралось на возвышенности. Распространенн...

More in: Албания, Германия, Израиль