YOU ARE HERE Главная - Армения - Всенародный праздник вина в Армении



Всенародный праздник вина в Армении

Национальные праздники - Армения

всенародный праздник вина в армении

7 ноября

«Изысканные армянские вина заключают
в себе все то, что можно ощутить,
но нельзя выразить словами…»

Шарль Азнавур

Всенародный праздник вина, который проводится каждый год в селе Арени Вайоц-Дзорского марза, уже превратился в традиционное праздничное мероприятие.

История, дошедшая до нас через тысячелетия, свидетельствует, что с незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда в зависимости от климатических условий имеют высокий процент сахара, следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин.

И в этой связи именно эти вина не имеют себе аналогов. Это лишь природно-климатические условия Армении, благодаря которым виноград здесь отличается уникальными качествами. Природа создала все условия для получения вин. В мировую коллекцию входят легкие вина, мускаты, мадеры, портвейны.

Неоднократно армянские вина давали фору «историческим отцам» вин. Так, армянский херес победил на выставке-продаже в Испании, а портвейн в Португалии. Издревле Армения славилась своими виноделами, оригинальные традиции которых сохранились и по сей день. Об этом можно узнать даже из трудов таких философов, как Геродот и Страбон.

В 401-400 годах до н.э., когда греческие войска во главе с Ксенофоном «прошлись» по стране Наири (одно из древнейших наименований Армении), в армянских домах они угощались вином и пивом, которое хранилось в глубоких землянках в специальных карасах. Интересно, что в карасы с пивом были вставлены тростники, которые служили для наших предков солонками.

Проведенные академиком Пятровским в 19-20 веках раскопки подтвердили тот факт, что еще в девятом веке до нашей эры Армения являлась развитым винодельческим государством. Археологи обнаружили в крепости Тейшебаини винное хранилище с 480 карасами, в которых содержалось около 37 тысяч декалитров вина. В ходе раскопок в Кармир Блуре (одном из древнейших населенных пунктов Армении, где первые признаки жизни обнаружены несколько тысяч лет назад) и Эребуни (город-крепость на территории нынешнего Еревана, построенная 2800 лет назад и ставшая через 2700 лет столицей Армении) было найдено 10 винных хранилищ, в которых находилось 200 карасов.

Еще предки армян — жители одного из древнейших государств мира — Урарты, занимались виноградарством. В летописях сохранились свидетельства о том, что в этом одном из древнейших в мире государств особое внимание уделялось развитию виноградарства и плодоводства. Часто в дошедших до нас исторических сведениях упоминается технология изготовления вина и пива.

Из-за того, что основная часть винограда идет на производство легендарного армянского коньяка, армянское вино только в небольших количествах поставляется за границу. Поэтому оно не так известно «неармянскому» потребителю.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

События:

News image News image
News image News image
News image
News image News image
News image
News image News image
News image News image

Популярные даты:

Национальный день тайского слона

News image

Только взгляните на карту Таиланда, и наверняка вы обратите внимание, что очертания страны весьма сильно похожи на голову слона с ...

Чудо святого Георгия Победоносца в Елорском Храме

News image

23 ноября Среди чудес, которыми славен святой великомученик Георгий Победоносец, было и такое: когда император Диоклетиан зат...

Поисковое продвижение и создание интернет-сайтов в Курган-Тюбе - моменты в раскрутке и разработке ве

Раскрутка сайтов - это комплекс мероприятий для роста позиций в поисковых машинах с целью привлечения людей на сайт.Перед началом ...

Международный день миротворцев ООН

News image

29 мая Международный день миротворцев Организации Объединенных Наций (International Day of Peacemakers) отмечается в Украине ...

Авторизация

Популярные праздники Украины:

День работников водного хозяйства Украины

News image

5 июня (дата для 2011 года) Указом Президента Украины от 18 марта 2003 года в Украине установлен профессиональный праздник — День работников водн...

День автомобилиста и дорожника в Украине

News image

30 октября (дата для 2011 года) С 1993 года в соответствии с Указом Президента № 452/93 в Украине начали отмечать День автомобилиста и дорожника,...

Иван Купала

News image

7 июля Иван Купала (Kupalo) — один из самых поэтических праздников украинского обрядового календаря. Купальские огни вдохновляли на творчество не...

Все праздники России:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Праздники Кавказа:

День работников налоговой службы Азербайджана

News image

11 февраля Ежегодно 11 февраля в Азербайджанской Республике отмечается День работников налоговой службы. Этот профессиональный праздник, установл...

День учителя

News image

2 октября (дата для 2011 года) Среди многих праздников, которые проводятся в школе, особое место занимает День учителя, проводимый в Азербайджане...

Международный день семьи

News image

15 мая В 1993 году Генеральная Ассамблея ООН постановила, что, начиная с 1994 года, 15 мая ежегодно будет отмечаться Международный день семьи. ...

More in: Абхазия, Азербайджан, Армения

Праздники Европы:

День матери

News image

8 мая (дата для 2011 года) День матери в Германии отмечается во второе воскресенье мая. В Древней Греции день матери праздновался в середине м...

Традиции еврейской кухни

News image

Национальная еврейская кухня – одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Поскольку евреи рассеяны по всему свету, живут среди др...

День Реформации

News image

31 октября Этот праздник всего протестантского мира в честь реформации церкви. Данный евангелический праздник объявлен выходным днем в Тюрингии, ...

More in: Албания, Германия, Израиль