YOU ARE HERE Главная - Армения - Всенародный праздник вина в Армении



Всенародный праздник вина в Армении

Национальные праздники - Армения

всенародный праздник вина в армении

7 ноября

«Изысканные армянские вина заключают
в себе все то, что можно ощутить,
но нельзя выразить словами…»

Шарль Азнавур

Всенародный праздник вина, который проводится каждый год в селе Арени Вайоц-Дзорского марза, уже превратился в традиционное праздничное мероприятие.

История, дошедшая до нас через тысячелетия, свидетельствует, что с незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда в зависимости от климатических условий имеют высокий процент сахара, следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин.

И в этой связи именно эти вина не имеют себе аналогов. Это лишь природно-климатические условия Армении, благодаря которым виноград здесь отличается уникальными качествами. Природа создала все условия для получения вин. В мировую коллекцию входят легкие вина, мускаты, мадеры, портвейны.

Неоднократно армянские вина давали фору «историческим отцам» вин. Так, армянский херес победил на выставке-продаже в Испании, а портвейн в Португалии. Издревле Армения славилась своими виноделами, оригинальные традиции которых сохранились и по сей день. Об этом можно узнать даже из трудов таких философов, как Геродот и Страбон.

В 401-400 годах до н.э., когда греческие войска во главе с Ксенофоном «прошлись» по стране Наири (одно из древнейших наименований Армении), в армянских домах они угощались вином и пивом, которое хранилось в глубоких землянках в специальных карасах. Интересно, что в карасы с пивом были вставлены тростники, которые служили для наших предков солонками.

Проведенные академиком Пятровским в 19-20 веках раскопки подтвердили тот факт, что еще в девятом веке до нашей эры Армения являлась развитым винодельческим государством. Археологи обнаружили в крепости Тейшебаини винное хранилище с 480 карасами, в которых содержалось около 37 тысяч декалитров вина. В ходе раскопок в Кармир Блуре (одном из древнейших населенных пунктов Армении, где первые признаки жизни обнаружены несколько тысяч лет назад) и Эребуни (город-крепость на территории нынешнего Еревана, построенная 2800 лет назад и ставшая через 2700 лет столицей Армении) было найдено 10 винных хранилищ, в которых находилось 200 карасов.

Еще предки армян — жители одного из древнейших государств мира — Урарты, занимались виноградарством. В летописях сохранились свидетельства о том, что в этом одном из древнейших в мире государств особое внимание уделялось развитию виноградарства и плодоводства. Часто в дошедших до нас исторических сведениях упоминается технология изготовления вина и пива.

Из-за того, что основная часть винограда идет на производство легендарного армянского коньяка, армянское вино только в небольших количествах поставляется за границу. Поэтому оно не так известно «неармянскому» потребителю.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

События:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Популярные даты:

День физической культуры и спорта в Азербайджане

News image

5 марта 4 марта 2005 года указом президента Азербайджанской Республики был установлен День физической культуры и спорта. Отме...

День борьбы с раком

News image

Как предсказывают ученые, то к 2030 году на Земле почти 22 миллиона людей будут больны раком. Именно поэтому люди должны быть гото...

День Республики Албания

News image

11 января В 1939 году Албания была оккупирована фашистской Италией. Албанская Конституция была отменена, была организована ме...

День славянской письменности и культуры

News image

24 мая В 1994 году Кабинет Министров Украины, поддерживая инициативу Министерства культуры и Украинского комитета славистов, ...

Авторизация

Популярные праздники Украины:

Всемирный день книг и авторского права

News image

23 апреля В 1996 году ЮНЕСКО интернационализировала этот праздник, подтвердив свою приверженность делу поощрения чтения, книгоиздания и защиты ин...

День фармацевтического работника Украины

News image

17 сентября (дата для 2011 года) День фармацевтического работника установлен Указом Президента Украины № 1128/99 от 7 сентября 1999 года. В тр...

День спасателя Украины

News image

17 сентября 12 сентября 2008 года Президент Украины В. Ющенко подписал Указ № 830\2008, в соответствии с которым был устанавлен новый профессиона...

Все праздники России:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Праздники Кавказа:

Годовщина возведения на престол, помазания и интронизации Гарегина II, Католикоса всех Армян

News image

27 октября Гарегин II (Нерсесян) — действующий Патриарх и Католикос всех армян, глава Армянской Апостольской Церкви. 27 октября 1999 года посл...

День медицинского работника

News image

19 июня (дата для 2011 года) В 3-е воскресенье июня медицинские работники Армении отмечают свой профессиональный праздник. Традиция сохранилась с...

Праздник граната в Азербайджане

News image

26 октября При совместной организации Министерства культуры и туризма Азербайджанской Республики и Гейчайской районной исполнительной власти, в г...

More in: Абхазия, Азербайджан, Армения

Праздники Европы:

Католическая Страстная пятница (Великая пятница)

News image

22 апреля (дата для 2011 года) Страстная неделя (Karwoche) начинается с вербного воскресенья (Palmsonntag) и заканчивается чистым четвергом (Gr&u...

Пасхальный понедельник

News image

25 апреля (дата для 2011 года) Пасхальный понедельник (Ostermontag) в Германии — день визитов. В этот день принято родным и близким подносить под...

День освобождения Албании

News image

29 ноября День освобождения Албании (Liberation Day in Albania) — национальный праздник. С приходом к власти Демократической партии в 1992 году Д...

More in: Албания, Германия, Израиль