YOU ARE HERE Главная - Армения - Всенародный праздник вина в Армении



Всенародный праздник вина в Армении

Национальные праздники - Армения

всенародный праздник вина в армении

7 ноября

«Изысканные армянские вина заключают
в себе все то, что можно ощутить,
но нельзя выразить словами…»

Шарль Азнавур

Всенародный праздник вина, который проводится каждый год в селе Арени Вайоц-Дзорского марза, уже превратился в традиционное праздничное мероприятие.

История, дошедшая до нас через тысячелетия, свидетельствует, что с незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда в зависимости от климатических условий имеют высокий процент сахара, следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин.

И в этой связи именно эти вина не имеют себе аналогов. Это лишь природно-климатические условия Армении, благодаря которым виноград здесь отличается уникальными качествами. Природа создала все условия для получения вин. В мировую коллекцию входят легкие вина, мускаты, мадеры, портвейны.

Неоднократно армянские вина давали фору «историческим отцам» вин. Так, армянский херес победил на выставке-продаже в Испании, а портвейн в Португалии. Издревле Армения славилась своими виноделами, оригинальные традиции которых сохранились и по сей день. Об этом можно узнать даже из трудов таких философов, как Геродот и Страбон.

В 401-400 годах до н.э., когда греческие войска во главе с Ксенофоном «прошлись» по стране Наири (одно из древнейших наименований Армении), в армянских домах они угощались вином и пивом, которое хранилось в глубоких землянках в специальных карасах. Интересно, что в карасы с пивом были вставлены тростники, которые служили для наших предков солонками.

Проведенные академиком Пятровским в 19-20 веках раскопки подтвердили тот факт, что еще в девятом веке до нашей эры Армения являлась развитым винодельческим государством. Археологи обнаружили в крепости Тейшебаини винное хранилище с 480 карасами, в которых содержалось около 37 тысяч декалитров вина. В ходе раскопок в Кармир Блуре (одном из древнейших населенных пунктов Армении, где первые признаки жизни обнаружены несколько тысяч лет назад) и Эребуни (город-крепость на территории нынешнего Еревана, построенная 2800 лет назад и ставшая через 2700 лет столицей Армении) было найдено 10 винных хранилищ, в которых находилось 200 карасов.

Еще предки армян — жители одного из древнейших государств мира — Урарты, занимались виноградарством. В летописях сохранились свидетельства о том, что в этом одном из древнейших в мире государств особое внимание уделялось развитию виноградарства и плодоводства. Часто в дошедших до нас исторических сведениях упоминается технология изготовления вина и пива.

Из-за того, что основная часть винограда идет на производство легендарного армянского коньяка, армянское вино только в небольших количествах поставляется за границу. Поэтому оно не так известно «неармянскому» потребителю.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

События:

News image News image
News image News image
News image
News image
News image News image
News image News image
News image

Популярные даты:

День памяти (Окончание Первой мировой войны)

News image

11 ноября 11 ноября 1918 года Компьенским перемирием, означавшим капитуляцию Германии, окончилась Первая мировая война, продо...

День памяти защитников Абхазии

News image

14 августа 14 августа в Абхазии отмечают День памяти защитников Отечества. Во всех городах и районах Республики в этот день в...

День банковских работников Украины

News image

20 мая Ежегодно 20 мая на Украине отмечается День банковских работников. Этот профессиональный праздник был учрежден Указо...

День соборности Украины

News image

22 января День соборности Украины (День соборності України) отмечается в соответствии с указом Президента Украины № 42/99 от ...

Авторизация

Популярные праздники Украины:

День науки на Украине

News image

21 мая (дата для 2011 года) В третью субботу мая на Украине отмечается профессиональный праздник работников науки — День науки. Он установлен Ука...

Рождество Христово

News image

7 января Праздники рождественского цикла начинаются на Украине 2 января, в день Игната. Девушки тщательно прибирают жилье. К 4 января, дню Ан...

День работника налоговой службы Украины

News image

2 июля Учитывая значительную роль государственной налоговой службы Украины в обеспечении реализации налоговой политики государства, Президент Укр...

Все праздники России:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Праздники Кавказа:

День Декларации Баба

News image

23 мая Община бахаи в Азербайджане существует с самого момента возникновения этой веры - с середины XIX в. В годы Советской власти Вера бахаи, ка...

День молодежи Азербайджана

News image

2 февраля 2 февраля 1996 года по инициативе Министерства Молодежи и Спорта, а также согласно распоряжению президента Азербайджанской Республики б...

Всемирный день породненных городов

News image

24 апреля (дата для 2011 года) Всемирная федерация породненных городов, международная неправительственная организация, была основана в Париже 28 ...

More in: Абхазия, Азербайджан, Армения

Праздники Европы:

Вознесение Марии

News image

15 августа Праздник Успения Божией Матери называется в Германии «Вознесение Марии». Этот день объявлен нерабочим только в федеральной земле Саарл...

Рождество

News image

25 декабря Рождество – один из самых красивых и любимых праздников в Германии, поэтому готовятся немцы к нему задолго и основательно. Именно ...

Пасха

News image

24 апреля (дата для 2011 года) Пасха, как и во многих странах - один из главных праздников для страны и самый главный для верующих христиан. В...

More in: Албания, Германия, Израиль