YOU ARE HERE Главная - Армения - Всенародный праздник вина в Армении



Всенародный праздник вина в Армении

Национальные праздники - Армения

всенародный праздник вина в армении

7 ноября

«Изысканные армянские вина заключают
в себе все то, что можно ощутить,
но нельзя выразить словами…»

Шарль Азнавур

Всенародный праздник вина, который проводится каждый год в селе Арени Вайоц-Дзорского марза, уже превратился в традиционное праздничное мероприятие.

История, дошедшая до нас через тысячелетия, свидетельствует, что с незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда в зависимости от климатических условий имеют высокий процент сахара, следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин.

И в этой связи именно эти вина не имеют себе аналогов. Это лишь природно-климатические условия Армении, благодаря которым виноград здесь отличается уникальными качествами. Природа создала все условия для получения вин. В мировую коллекцию входят легкие вина, мускаты, мадеры, портвейны.

Неоднократно армянские вина давали фору «историческим отцам» вин. Так, армянский херес победил на выставке-продаже в Испании, а портвейн в Португалии. Издревле Армения славилась своими виноделами, оригинальные традиции которых сохранились и по сей день. Об этом можно узнать даже из трудов таких философов, как Геродот и Страбон.

В 401-400 годах до н.э., когда греческие войска во главе с Ксенофоном «прошлись» по стране Наири (одно из древнейших наименований Армении), в армянских домах они угощались вином и пивом, которое хранилось в глубоких землянках в специальных карасах. Интересно, что в карасы с пивом были вставлены тростники, которые служили для наших предков солонками.

Проведенные академиком Пятровским в 19-20 веках раскопки подтвердили тот факт, что еще в девятом веке до нашей эры Армения являлась развитым винодельческим государством. Археологи обнаружили в крепости Тейшебаини винное хранилище с 480 карасами, в которых содержалось около 37 тысяч декалитров вина. В ходе раскопок в Кармир Блуре (одном из древнейших населенных пунктов Армении, где первые признаки жизни обнаружены несколько тысяч лет назад) и Эребуни (город-крепость на территории нынешнего Еревана, построенная 2800 лет назад и ставшая через 2700 лет столицей Армении) было найдено 10 винных хранилищ, в которых находилось 200 карасов.

Еще предки армян — жители одного из древнейших государств мира — Урарты, занимались виноградарством. В летописях сохранились свидетельства о том, что в этом одном из древнейших в мире государств особое внимание уделялось развитию виноградарства и плодоводства. Часто в дошедших до нас исторических сведениях упоминается технология изготовления вина и пива.

Из-за того, что основная часть винограда идет на производство легендарного армянского коньяка, армянское вино только в небольших количествах поставляется за границу. Поэтому оно не так известно «неармянскому» потребителю.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

События:

News image News image
News image News image
News image News image
News image
News image News image
News image News image
News image News image

Популярные даты:

Песах

News image

Слово «пасха» переводится с еврейского как «избавление», «исход». Ветхозаветная Пасха связана с воспоминанием об освобождении ев...

В случае проблемной кожи лица, наличии целлюлита или проблем с сахаром в крови, Инстадиет поможет ре

Проблема чрезмерного веса всегда была актуальной у представительниц прекрасного пола. Каждая из них, наверное, успела попробовать ...

Банкетный зал в Санкт- Петербурге

News image

Уже практически никто не собирает гостей дома, ведь арендовать банкетный зал сейчас стало намного выгодней, чем несколько лет наза...

День Святого Стефана

News image

26 декабря День подарков – Boxing Day - праздник, который отмечается в Австралии, Новой Зеландии, Британии и Канаде на следую...

Авторизация

Популярные праздники Украины:

Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа

News image

19 августа Чтобы явить Своим ученикам эту Небесную духовную славу, которая последует за временными страданиями, Господь преобразился перед своими...

День Конституции Украины

News image

28 июня 28 июня 1996 года Верховная Рада Украины приняла новую Конституцию Украины — первую Конституцию независимого украинского государства. ...

День внутренних войск МВД Украины

News image

26 марта День внутренних войск Министерства внутренних дел Украины отмечается ежегодно 26 марта — в день принятия Верховной Радой Украины в 1992 ...

Все праздники России:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Праздники Кавказа:

День борьбы с табакокурением в Армении

News image

12 октября Правительство Армении на выездном заседании 18 декабря 2008 года объявило 12 октября Национальным днем борьбы с табакокурением. Ми...

Праздники Армении

News image

Армения — красивейшая республика на юге Закавказья площадью 29,8 тыс. км. Красота окружающей природы, снег, солнце, горы, самая чистая вода в мире, ...

День Декларации Баба

News image

23 мая Община бахаи в Азербайджане существует с самого момента возникновения этой веры - с середины XIX в. В годы Советской власти Вера бахаи, ка...

More in: Абхазия, Азербайджан, Армения

Праздники Европы:

День народной скорби в Германии

News image

13 ноября (дата для 2011 года) День народной скорби (Volkstrauertag) является в Германии государственным днем памяти. Он отмечается в середине но...

Рождество Христово

News image

7 января Боьшой процент населения в Албании исповедует православный тип христианства, поэтому Рождество отмечается в стране достаточно широко. ...

Католическое Богоявление

News image

6 января Богоявление (Эпифания) — традиционный христианский праздник, отмечаемый немцами 6 января. Как правило, особое значение он имеет в землях...

More in: Албания, Германия, Израиль