Национальные праздники - Армения
7 ноября
«Изысканные армянские вина заключают
в себе все то, что можно ощутить,
но нельзя выразить словами…»
Шарль Азнавур
Всенародный праздник вина, который проводится каждый год в селе Арени Вайоц-Дзорского марза, уже превратился в традиционное праздничное мероприятие.
История, дошедшая до нас через тысячелетия, свидетельствует, что с незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда в зависимости от климатических условий имеют высокий процент сахара, следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин.
И в этой связи именно эти вина не имеют себе аналогов. Это лишь природно-климатические условия Армении, благодаря которым виноград здесь отличается уникальными качествами. Природа создала все условия для получения вин. В мировую коллекцию входят легкие вина, мускаты, мадеры, портвейны.
Неоднократно армянские вина давали фору «историческим отцам» вин. Так, армянский херес победил на выставке-продаже в Испании, а портвейн в Португалии. Издревле Армения славилась своими виноделами, оригинальные традиции которых сохранились и по сей день. Об этом можно узнать даже из трудов таких философов, как Геродот и Страбон.
В 401-400 годах до н.э., когда греческие войска во главе с Ксенофоном «прошлись» по стране Наири (одно из древнейших наименований Армении), в армянских домах они угощались вином и пивом, которое хранилось в глубоких землянках в специальных карасах. Интересно, что в карасы с пивом были вставлены тростники, которые служили для наших предков солонками.
Проведенные академиком Пятровским в 19-20 веках раскопки подтвердили тот факт, что еще в девятом веке до нашей эры Армения являлась развитым винодельческим государством. Археологи обнаружили в крепости Тейшебаини винное хранилище с 480 карасами, в которых содержалось около 37 тысяч декалитров вина. В ходе раскопок в Кармир Блуре (одном из древнейших населенных пунктов Армении, где первые признаки жизни обнаружены несколько тысяч лет назад) и Эребуни (город-крепость на территории нынешнего Еревана, построенная 2800 лет назад и ставшая через 2700 лет столицей Армении) было найдено 10 винных хранилищ, в которых находилось 200 карасов.
Еще предки армян — жители одного из древнейших государств мира — Урарты, занимались виноградарством. В летописях сохранились свидетельства о том, что в этом одном из древнейших в мире государств особое внимание уделялось развитию виноградарства и плодоводства. Часто в дошедших до нас исторических сведениях упоминается технология изготовления вина и пива.
Из-за того, что основная часть винограда идет на производство легендарного армянского коньяка, армянское вино только в небольших количествах поставляется за границу. Поэтому оно не так известно «неармянскому» потребителю.
Читайте: |
---|
День участкового![]() 17 ноября Народным комиссариатом внутренних дел РСФСР 17 ноября 1923 года была утверждена Инструкция участковому надзирателю.... |
День Содружества![]() 14 марта (дата для 2011 года) День Содружества (Commonwealth Day) – это ежегодный праздник Содружества наций, отмечаемый во в... |
Карнавал в Аргентине![]() 15 января (дата для 2011 года) В то время, когда Северное полушарие полностью отдано во власть зимней стужи, в Аргентине, где... |
День Балтийского флота![]() 18 мая 18 мая 1703 года флотилия из 30 шлюпок с солдатами Преображенского и Семеновского полков под командованием Петра I оде... |
День работников жилищно-коммунального хозяйства и бытового о![]() 20 марта (дата для 2011 года) День работников жилищно-коммунального хозяйства и бытового обслуживания населения отмечается в Украине согласно Ука... |
День науки на Украине![]() 21 мая (дата для 2011 года) В третью субботу мая на Украине отмечается профессиональный праздник работников науки — День науки. Он установлен Ука... |
День работников образования![]() 2 октября (дата для 2011 года) День работников образования отмечается в Украине в первое воскресенье октября согласно Указу Президента от 11 сент... |
Рамадан (начало поста)![]() 1 августа (дата для 2011 года) Священный месяц Рамазан определен для мусульман во втором году хиджры (622-й год) Месяц Рамазан приучает людей люб... |
День сотрудников органов национальной безопасности Азербайджана![]() 28 марта Указом Президента Азербайджана Гейдара Алиева от 23 марта 1997 года 28 марта отмечается профессиональный праздник День сотрудников орган... |
Международный день музеев![]() 18 мая В Международный день музеев все музеи Армении активно присоединяются к этому культурному событию. В эти дни Национальная галерея Армени... |
More in: Абхазия, Азербайджан, Армения |
Праздник урожая в Германии![]() 2 октября (дата для 2011 года) Наиболее распространенное названием праздника окончания уборки урожая у немцев «Erntedankfest» — праздник благодар... |
Пасхальный понедельник![]() 25 апреля (дата для 2011 года) Пасхальный понедельник (Ostermontag) в Германии — день визитов. В этот день принято родным и близким подносить под... |
Рождество![]() 25 декабря Рождество – один из самых красивых и любимых праздников в Германии, поэтому готовятся немцы к нему задолго и основательно. Именно ... |