YOU ARE HERE Главная - Армения - Всенародный праздник вина в Армении



Всенародный праздник вина в Армении

Национальные праздники - Армения

всенародный праздник вина в армении

7 ноября

«Изысканные армянские вина заключают
в себе все то, что можно ощутить,
но нельзя выразить словами…»

Шарль Азнавур

Всенародный праздник вина, который проводится каждый год в селе Арени Вайоц-Дзорского марза, уже превратился в традиционное праздничное мероприятие.

История, дошедшая до нас через тысячелетия, свидетельствует, что с незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда в зависимости от климатических условий имеют высокий процент сахара, следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин.

И в этой связи именно эти вина не имеют себе аналогов. Это лишь природно-климатические условия Армении, благодаря которым виноград здесь отличается уникальными качествами. Природа создала все условия для получения вин. В мировую коллекцию входят легкие вина, мускаты, мадеры, портвейны.

Неоднократно армянские вина давали фору «историческим отцам» вин. Так, армянский херес победил на выставке-продаже в Испании, а портвейн в Португалии. Издревле Армения славилась своими виноделами, оригинальные традиции которых сохранились и по сей день. Об этом можно узнать даже из трудов таких философов, как Геродот и Страбон.

В 401-400 годах до н.э., когда греческие войска во главе с Ксенофоном «прошлись» по стране Наири (одно из древнейших наименований Армении), в армянских домах они угощались вином и пивом, которое хранилось в глубоких землянках в специальных карасах. Интересно, что в карасы с пивом были вставлены тростники, которые служили для наших предков солонками.

Проведенные академиком Пятровским в 19-20 веках раскопки подтвердили тот факт, что еще в девятом веке до нашей эры Армения являлась развитым винодельческим государством. Археологи обнаружили в крепости Тейшебаини винное хранилище с 480 карасами, в которых содержалось около 37 тысяч декалитров вина. В ходе раскопок в Кармир Блуре (одном из древнейших населенных пунктов Армении, где первые признаки жизни обнаружены несколько тысяч лет назад) и Эребуни (город-крепость на территории нынешнего Еревана, построенная 2800 лет назад и ставшая через 2700 лет столицей Армении) было найдено 10 винных хранилищ, в которых находилось 200 карасов.

Еще предки армян — жители одного из древнейших государств мира — Урарты, занимались виноградарством. В летописях сохранились свидетельства о том, что в этом одном из древнейших в мире государств особое внимание уделялось развитию виноградарства и плодоводства. Часто в дошедших до нас исторических сведениях упоминается технология изготовления вина и пива.

Из-за того, что основная часть винограда идет на производство легендарного армянского коньяка, армянское вино только в небольших количествах поставляется за границу. Поэтому оно не так известно «неармянскому» потребителю.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

События:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Популярные даты:

Всеукраинский день борьбы с заболеванием раком молочной железы

News image

20 октября Указом Президента Украины № 42/2005 от 17 января 2005 года введено ежегодное проведение 20 октября Всеукраинского ...

День Черноморского флота

News image

13 мая День Черноморского флота — ежегодный праздник, отмечаемый 13 мая в честь создания Черноморского флота. День был учрежд...

Католическая Пятидесятница (День Святого Духа)

News image

12 июня (дата для 2011 года) День Святого Духа (Pfingsten) празднуется на 50-й день Пасхи в память сошествия Святого Духа на ...

День памяти жертв геноцида в Армении

News image

24 апреля В 1915 году Османская Турция начала массовые уничтожения армян, которые продолжались несколько лет. Геноцид армян б...

Авторизация

Популярные праздники Украины:

Международный день инвалидов

News image

3 декабря В 1992 году Генеральная Ассамблея ООН объявила 3 декабря «Международным днем инвалидов». Проведение этого дня в Украине установлено Ука...

День работников статистики Украины

News image

5 декабря 5 декабря в Украине отмечается День работников статистики, профессиональный праздник, установленный Указом Президента № 1120/2002 от 2 де...

Международный женский день

News image

8 марта Из года в год на протяжении десятилетий 8 марта привносит в наши серые будни толику романтики, ибо именно в этот день большинство мужчин ...

Все праздники России:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Праздники Кавказа:

День национальной музыки в Азербайджане

News image

18 сентября День национальной музыки ежегодно отмечается в Азербайджане 18 сентября, в день рождения основоположника профессионального музыкально...

Праздник Сабантуй в Азербайджане

News image

15 июля В Баку ежегодно отмечается праздник Сабантуй. Несмотря на то, что Сабантуй — национальный праздник Татарстана, он, по словам президента Т...

День святого Эчмиадзина в Армении

News image

26 июня (дата для 2011 года) Праздник Кафедрального Собора святого Эчмиадзина отмечается в воскресенье, через 64 дня после праздника Святой Пасхи...

More in: Абхазия, Азербайджан, Армения

Праздники Европы:

День беатификации матери Терезы

News image

19 октября День беатификации (англ. beatification — причисление к лику блаженных, первая ступень канонизации) выдающейся католической подвижницы ...

Пурим

News image

Пурим традиционно празднуют в 14-й день месяца адар. Название праздника происходит от персидского слова «pur» – «жребий». По преданию, во время ц...

Католическая Пятидесятница (День Святого Духа)

News image

12 июня (дата для 2011 года) День Святого Духа (Pfingsten) празднуется на 50-й день Пасхи в память сошествия Святого Духа на апостолов. В это...

More in: Албания, Германия, Израиль